يوم من عمري
يوم من عمري
يوم من عمري
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

يوم من عمري

عام
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 ـآلكـركديهـ ــــــــــ

اذهب الى الأسفل 
5 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
Asmaa Hindy
مشرفة
مشرفة
Asmaa Hindy


انثى
عدد الرسائل : 928
العمر : 29
السٌّمعَة : 6
نقاط : 147
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty16th يوليو 2009, 7:38 am

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Jwwhk7x82ejtbqjvjhsw

ـآلكـركديهـ ــــــــــ 3608

الكركديه .. نبات شجيرى .. يصل ارتفاعه إلى حوالي مترين .. وسيقانه حمراء . ..والكركدية من أكثر المحاصيل السودانية انتشار اً في الأسواق العالمية.


وتعتبر منطقة كردفان بغرب السودان المركز الرئيسى لزراعة الكركدية .. كما يزرع أيضاً في جنوب مصر وكثير من البلدان الأخرى .. والجزء المستعمل هو السبلات التى تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة أو فاتحة.


ويعرف الكركدية بعدة أسماء مثل الجوكرات والغجر والقرقديب والكركديب والحماض الأحمر.



وكان الفراعنة هم أول من عرفوا زراعة نبات الكركديه واستعملوا أزهاره ضمن بعض الوصفات ‏العلاجية وبالأخص كشراب مسكن لآلام الرأس وكطارد للديدان، ومنذ نهاية القرن التاسع عشر ونبات الكركديه ‏يعتبر مصدرا رئيسيا من المصادر الطبيعية لإنتاج الألياف النباتية اللازمة لصناعة الحبال والورق والسليليوز ‏النقي


وقد أصبح حاليا هذا النبات من أهم النباتات الاقتصادية في الصناعات الغذائية والدوائية حيث ان ‏مستخلصه المائي على البارد او الساخن لكؤوس الازهار يستعمل كمشروب منعش جدا خاصة بعد تحليته ‏بالسكر كما ان هذا المستخلص بعد تركيزه يعتبر كمادة ملونة ومكسبة للطعم ولذلك يدخل في صناعة ‏المشروبات الغذائية والجلي والحلويات.


وتحتوى سبلات الكركديه على جلوكوسيدات بالإضافة إلى مواد ملونة وأملاح أكسالات الكاليسوم وفيتامين (ج) ويتلون الكركديه باللون الأحمر الداكن فى الوسط الحمضي بسبب وجود مركبات بيتاسيانينية كما يحتوى على مواد هلامية.


ويعتبر مشروب الكركديه من أفضل المشروبات، فهو شراب حمضي ملطف، كما أنه مضاد للإحساس بحرارة الجو فهو مرطب، ويحتوي على مواد مطهرة وقاتلة للبكتيريا التي تصيب كثيرا من الأشخاص عند ارتفاع درجات الحرارة في"الصيف" كما انه يمنع الإحساس بالعطش لذلك فان استخدام مشروب الكركدية من الأمور المفيدة جداً خاصة في فصل الصيف.

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1



فوائد نبات الكركديه:

• يعتبر الكركديه الوصفة السحرية لكثير من العلل، فقد أثبت البحث العلمي أن شراب الكركديه يخفض ضغط الدم المرتفع ويزيد من سرعة دوران الدم ويقتل الميكروبات مما يجعله مفيدا فى علاج الحميات وعدوى الميكروبات وأوبئة الكوليرا لأنه حمضي بطبيعته ومن خواصه أنه منشط للهضم. وقد بدأت مصانع الأدوية ومستحضرات التجميل والحلوى والصابون في استعمال المواد الملونة المستخلصة من زهر الكركديه فى منتجاتها بعد أن استبعدت الألوان الكيميائية لما لها من آثار جانبية ضارة.



• كما أن تناول مشروب الكركديه يقوى ضربات القلب ويعمل على تخفيف حالات الخفقان السريع، كما يساهم فى علاج الزكام ونزلات البرد لاحتوائه على نسبة عالية من فيتامين (C)، كما تستخدم البتلات والبذور فى علاج عدد من الأمراض من بينها أوجاع الصدر والربو وضعف المعدة والتهاب المفاصل والروماتيزم والنقرس والمغص الكلوي، وتصلب الشرايين وتقلصات الأمعاء والرحم ومرض الإسقربوط .


• والكركدية مفيد لصحة الإنسان بوجه عام لأنه طارد للسموم.


• هذا ومن الجدير بالذكر أن الألمان أيضاًَ يستخدمون البتلات الحمراء الجافة فى إنتاج شاى الكركدية المعبأ فى عبوات مسامية وفى إنتاج شاى الأعشاب المخلوطة مع الكركدية فى أمريكا وأوروبا وفى منطقة كردفان بغرب السودان التى تعتبر المركز الرئيسى لزراعة الكركدية ، تستخدم الأوراق الخضراء الغنية بفيتامين (أ) والبروتين النباتى لطهى طبق يعرف باسم (كرسوا) يعتبر من أشهى الأطعمة.



ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1ـآلكـركديهـ ــــــــــ Df1


وصفات علاجية للكركديه:-

• يعتبر الكركديه من النباتات المفيدة في تخفيف آلام النقرس والروماتيزم وذلك بعمل مستحلب من الكركديه عن طريق طحن أزهار الكركديه طحنا متوسطا. ثم يؤخذ من هذا المجروش ملء ملعقة صغيرة وتوضع في كوب زجاجي ويصب عليه الماء المغلى فورا ثم يحرك جيدا ويغطى ثم يشرب بعد خمس عشرة دقيقة ويتناول منه كوبان يوميا بمعدل كوب بعد الإفطار وآخر بعد العشاء.



• الكركدية يخفض ضغط الدم وذلك عند شربه بارداً وذلك بنقعه لمدة حوالي 8 ساعات في ماء ثم يشرب منه كوب في الصباح وآخر في المساء، ويرفع الضغط عند المرضى الذين يعانون من انخفاض الضغط إذا شرب على الساخن أي إذا أضيف له ماء مغلي ثم يشرب كما يشرب الشاي بمعدل كوب مرة في الصباح ومرة في المساء.


• للتخلص من الديدان الشريطية والاسطوانية يؤخذ ملء ملعقة كبيرة وتضاف الى ملء كوب ماء مغلي وتغطى لمدة عشر دقائق ثم يشرب بمعدل ثلاث مرات في اليوم

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Jwwhk7x82ejtbqjvjhsw

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
شوشو اشرف
عضوة مميذة جدا
عضوة مميذة جدا
شوشو اشرف


انثى
عدد الرسائل : 132
السٌّمعَة : 0
نقاط : 27
تاريخ التسجيل : 28/05/2008

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty16th يوليو 2009, 10:11 pm

شكــــــــــــرا ع المعلومات المفيدة دي

بس عاوزين بقي كوباية كركاديه

لكل عضو في المنتدي

من ايدك

(هههههههههه)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
حبيبى انا
المدير العام
المدير العام
حبيبى انا


ذكر
عدد الرسائل : 2490
السٌّمعَة : 3
نقاط : 115
تاريخ التسجيل : 08/12/2007

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty17th يوليو 2009, 12:44 am

مشكورة اسما انا من عشاق شرب الكركدية ومنى ليكو اجمل عزومة على الكركدية بس بشرط
انا جايب كوك كدكدية واحد هنحطة على السفرة ونجمع جميع اعضاء المنتدى ونشرب كلنا منى عن طريق المصاصات ههههههههههه اللى موافق يرفع ايدة وياخد شلمون وينتظر دورة

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Attachment
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://yommen3omre.ahlamontada.com
محمد هندي
مشرف
مشرف
محمد هندي


ذكر
عدد الرسائل : 980
العمر : 31
السٌّمعَة : 0
نقاط : 99
تاريخ التسجيل : 07/01/2008

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty17th يوليو 2009, 5:31 am


شكرا ع المعلومات المفيدة

بس لو كلنا كوباية واحدة بس يبقي محدش هيشرب حاجة

وبعدين بعد ما عرفنا فوايده دي

يبقي المفروض لكل عضو ع الاقل كوبايتين

مش شويه صغيرين

هههههههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Asmaa Hindy
مشرفة
مشرفة
Asmaa Hindy


انثى
عدد الرسائل : 928
العمر : 29
السٌّمعَة : 6
نقاط : 147
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty17th يوليو 2009, 6:09 am


هههههههههههه

منورين دايما

شكرا لمروك وردودكم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ملاك
المدير العام
المدير العام
ملاك


انثى
عدد الرسائل : 4378
السٌّمعَة : 3
نقاط : 569
تاريخ التسجيل : 12/12/2007

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty18th يوليو 2009, 5:19 pm

تسلمي اسماء على المعلومات المفيده
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Asmaa Hindy
مشرفة
مشرفة
Asmaa Hindy


انثى
عدد الرسائل : 928
العمر : 29
السٌّمعَة : 6
نقاط : 147
تاريخ التسجيل : 03/02/2008

ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty
مُساهمةموضوع: رد: ـآلكـركديهـ ــــــــــ   ـآلكـركديهـ ــــــــــ Empty18th يوليو 2009, 5:27 pm

ملاك كتب:
تسلمي اسماء على المعلومات المفيده

شكــــــــرا لمرورك وردك يا قمر
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ـآلكـركديهـ ــــــــــ
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
يوم من عمري :: صحتك بالدنيا-
انتقل الى: